Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, Antolini (BIO)

Vitigni: Corvina, Corvinone e Rondinella – 14% vol
Intenso e corposo, con sentori di frutti rossi e spezie, sapido e minerale, morbido, fine ed equilibrato, tannini avvolgenti ed eleganti.
Seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto per 7 giorni,
affinamento per 12 mesi in botte.